Castillo La Croix La Bastienne
Una de las localidades más antiguas de la Montaña, cuyos orígenes se remontan a la época galo-romana. El viñedo se cultiva con una alta densidad de cepas por hectárea para limitar la cantidad de racimos producidos y obtener una mejor calidad. Acompañamiento : queso duro, cerdo
Descripción
Composición: 90% merlot – 10% cabernet franc
Descripción del viñedo: Viñedos de más de 50 años
Denominación: Montaña Saint-Emilion
Geología: laderas arcillo-calcáreas llamadas en el país “La Hausse”
Ambiente
Región vinícola conocida desde el siglo XVII, el Château La Croix Bastienne está formado por grandes edificios a los que se accede a través de un camino de viñedos.
Consejos de degustación
Para beber: 18° – Se conserva hasta 10 años y más.
