Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Denominación de origen y garantizada
Producción área : Zona Clásico Histórico de Valpolicella
Uvas: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Alcohol: 16% vol
Características organolépticas:
intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. Nariz intensa y elegante con agradables notas de cereza negra, fruta cocida y mermelada. Estructurado y resolutivo, en boca es cálido, suave, aterciopelado y persistente.
Maridajes:
acompaña a la perfección platos de caza, carnes asadas al asador y quesos curados
Temperatura de servicio: 18 ° C
Potencial de guarda : 6/8 años desde la cosecha
