Las uvas de Camarolos proceden de dos viñedos: El Cortijo de La Fresneda a 850 m de altitud en la Sierra de Camarolos de viñas plantadas hace 15 años y El Lagar de Vadillo con 3 Has de viñas a 900 m de altitud plantadas hace 30 años en el Cerro del Moro de Los Montes de Málaga. temperatura controlada.
Fermentación malolactica en barrica nueva de roble francés y posterior crianza durante 20 meses y 12 meses de envejecimiento en botella. Alc. 13%.
D.O. SIERRAS DE MALAGA. Subzona MONTES DE MALAGA
COSECHA 2017
TIPO TINTO
VARIEDAD 60% CABERNET SAUVIGNON, 20% SYRAH, 20% TEMPRANILLO
ALC. 13º
PRODUCCION 5.174 botellas
PRESENTACION Botella bordelesa 750 ml cierre con corcho natural One by One en caja de 6 botellas tumbadas.
