Premios Medalla de Plata en la el certamen internacional Mundus Vini 2017.
93 puntos Peñín, 90 Puntos Wine Enthusiast y 90 puntos Guía Repsol.
Variedad 100% Tinta de Toro
Suelos Viñedos en pie franco, en suelos con gravas y cascajos con un lecho de arcilla con ligera caliza.
Proceso de elaboración Fermentación alcohólica controlada a 28ºC durante 20 días de encubado con hollejos. Maloláctica peculiar en Barrel-Box de roble francés de 12.000 litros de capacidad.
Crianza 18 meses de crianza en barrica bordelesa francesa.
Tª a servir 14ºC – 16ºC
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