Phoenix
Tempranillo 100%
Aged wines 15 MESES roble francés nuevo Aged wines
Procedente de nuestros viñedos de más de 50 años de edad, con formación tradicional en vaso y pie franco. Vendimiados de forma manual y de madrugada, encontrando la temperatura perfecta.
DESCRIPCIÓN:
Rojo rubí intenso, limpio y brillante. Con lágrima densa y capa alta. Carácter muy varietal, con notas intensas de frutas del bosque, regaliz y violetas. Aromas tostados y de nuez moscada aportados por la barrica francesa nueva. Entrada en boca untuosa, estructurada y con cuerpo. Tensión de taninos dulces y bien madurados. Perfecto equilibrio entre fruta, frescura, mineralidad y la barrica.
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