El Mafaldine tiene la forma de cinta enroscada en ambos lados y por Dios se casó con la "salsa de ricotta fresca", típico de la cocina napolitana! En este caso, podrá disfrutar de elaborados blanco, rojo (con tomate) y verde (con verduras).
Hecho con sémola de trigo duro de extracción de las matrices de bronce en primer lugar, Fabbrica della Pasta di Gragnano Ciro Moccia. se jacta de agua limpia e impecable como el segundo ingrediente Lattari, mientras que un secado largo y delicado a baja temperatura para completar la producción de alta calidad en sólo unos pocos ejemplos que han literalmente conquistado los paladares más exigentes de nuestros clientes.
Una especialidad es sorprendente por la autenticidad de los sabores y la originalidad de los formatos!
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